宋代的制墨业十分发达。首先，是制墨名家众多，地域广阔；其次，制墨技术提高，制墨原料扩大，墨品增多；再次，是达官贵人及文人墨客与制墨名家交往密切，自制墨者增多。
宋代制墨名家非常之多，仅《墨史》收录就有170人；明代麻三衡的《墨志》收录有65人，两书中，除去重复者，尚有200多人。这个数字远远超过了前代。下面就其中著名的加以介绍。
张遇 前面说过，由于宋代何薳的《墨记》明确记载着“国初张遇”，加上《墨志》里，也把他列入宋代，我们还是把他视为生活在宋初的人。
张遇所造的墨是供宫廷用的。宋朝“靖康之变”以后，宫中的宝藏，包括张遇制的名墨，也都成为金朝的战利品。据《墨志》引《墨笺》记载：“金章宗宫中，以张遇麝香小御团为画眉墨”，这是说在金朝宫中，嫔妃们大约又发现了这种“麝香小御团”有描眉美容的功效，便把它作“画眉墨”了。关于以墨画眉，在《文房四谱》上就记载有“后周宣帝，令外妇人，以墨画眉，盖禁中方得施粉黛。”关于张遇之墨，在《墨志》上也记载有：宋代文学家秦观“有张遇墨一团，面为盘龙，鳞鬣〔lie猎〕悉具，其妙如画，其背皆有‘张遇麝香’四字……世未有也”。这说明张遇的墨，制作得非常精美，所饰盘龙“其妙如画”。还有前面我们提到过的“龙香剂”，是油烟墨，制时加入一些很贵重的配料，自然更为名贵。
潘谷 徽州地区著名墨工。宋代元祐(公元1086—1094年)时人。潘谷制墨善于用胶。用胶得当，能保持墨质坚挺，遇湿不散。他制了很多名墨，如“松丸”、“狻猊〔suan ni酸倪〕”、“枢庭东阁”、“九子墨”，都被称为“墨中神品”。由于潘谷墨技高超，为人豪爽，许多文人名士都愿与他交往。宋代文学家苏轼在《孙莘〔shen身〕老寄墨四首》诗中吟道：“徂徕〔cu lai 粗来〕无老松，易水无良工。珍材取乐浪，妙手惟潘翁。鱼胞熟万杵，犀角盘双龙。墨成不敢用，进入蓬莱宫。”诗中极力称颂了潘谷的墨。其中乐浪是朝鲜地名，辖境约当今朝鲜平安南道、平安北道及黄海北道的一部分。《墨史》对此有进一步解释：“高丽贡墨，……不善合胶。然其烟极轻细，往时，潘谷尝取高丽墨，再杵入胶，遂为绝等。”高丽即朝鲜。这是说当时朝鲜生产的墨，搀胶不得当，但其烟极轻极细。潘谷常常把这种烟料非常好的高丽贡墨复经杵碎，搀入适当的胶，再制出上等的墨。“鱼胞熟万杵，犀角盘双龙”句中的鱼胞即鱼鳔，也指用鳔制作的胶，明代沈继孙的《墨法集要》上称为“鱼鳔胶”。经过万千次的捣杵，使“硬剂杵成熟剂”(《墨法集要》)，再在墨额上印上双龙图案。因为潘墨太精美了，以致苏轼“墨成不敢用”。从诗中，我们可以看出苏轼是多么喜爱潘谷的墨。潘谷不仅墨艺高超，他人品也极好，苏轼因此很敬重他，称他为“潘翁”。传说他经常负囊售墨，遇有需求他的墨又少钱者，他则少取或不取，慷慨赠予。《墨史》上说，他在临终前，“取积券焚之”，就是说烧掉欠他墨钱的借据。可见他墨德也非常高尚。由于潘谷的墨质高价廉，据宋代孟老元所撰的《东京梦华录》说，当时在东京(今河南省开封市)相国寺的交易市场上，潘谷的墨是大家争购的抢手货。
潘谷不仅能制出“香彻肌骨，磨研至尽而香不衰”(《墨史》)的良墨，而且也精于辨墨。《墨史》上说：“潘谷验墨，摸索便知精粗，一日过鲁直(黄庭坚字)，取所藏墨示之，谷隔锦囊揣〔chuai〕之，曰：‘此李承晏软剂，今不易得。’又揣其一曰：‘此谷二十年造者，今精力不及，无此墨也。’取视果然。”这是说，有一次黄庭坚让潘谷鉴别一下他的藏墨。潘谷隔囊立即辨认出来，认为是李承晏(李廷珪侄)的软剂墨。又辨认出另一为他自己20年前所造之墨，并且感叹道，现在自己精力已不够，制不出这等好墨了。从这些生动的故事里，可知潘谷制墨、辨墨的精湛技艺，达到了炉火纯青的地步。
苏轼曾写给他一首诗：“何以墨潘穿破褐，琅琅翠饼敲玄笏。布衫漆黑手如龟〔jun军〕，未害冰壶贮秋月……一朝入海寻李白，空看人间画墨仙。”虽然潘谷身“穿破褐”，墨染“布衫”，掌指龟裂，但制出了“玄笏”般的良墨。苏轼把潘谷敬誉为“墨仙”。
苏澥〔xie 械〕 《墨史》说他“喜造墨，所制皆作松纹、皴皮，而坚致如玉石”。宋神宗时，“(高)丽人入贡，奏乞浩然墨，诏取其家，浩然止以十笏进呈，其自珍秘盖如此。人有获其寸许者，如断金碎玉，争相夸玩。”浩然是苏澥的字。这是说，当时朝鲜人来宋朝进贡，借此机会，求索苏澥之墨，但苏珍惜难舍，虽是皇帝指令，也只进呈十笏墨。当时有人若得到寸长的苏墨，也如喜获“断金碎玉”，争相夸耀玩赏。到了宋徽宗“大观间，刘无言取苏浩然制铭，令沈珪作数百丸，以遗好事及当朝贵人。”这是说，几十年之后，仍有人要请当时名墨工沈珪仿制苏墨，用来送人。可见苏墨的名贵。
潘衡 《墨史》曾记载一个潘衡
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