不就是红烧肉嘛！
自己又不是没吃过...
和口福居的红烧肉能有什么区别？
味道自然是不错，不过也就最多给个九分，哪来的十分！
金国的大胡子不屑的抓起一块，丢到嘴里。
“咦？”金国大胡子瞬间感觉到了其中的不同，仔细品了品，也不得不伸出拇指：“佩服！我还以为是肉！”
这一下，辽国西夏和大理的人有些耐不住了。
这明明就是肉啊，为什么金国的大老粗竟然这不是肉？
各自吃下一块后，三人都沉默了...
这口感...
很滑，很嫩，但是味道却又是肉的味道，这到底是什么啊...
“张扬，你这到底是用什么做的？”蔡京好奇的问道。
张扬笑道：“豆腐。”
“豆腐？！”蔡京和赵佶都是一惊，还真是没吃出来。
“呵呵，既然要创新，自然要做点与众不同的，要咱们宋朝与他国在吃的上面有什么不同，什么东西我们有，他们没有，我想，就是这豆腐...”张扬认真的答道。
“嗯...的有理。”蔡京点头道。
的确，豆腐这种东西就只在中国有，哪怕到了今，其他国家会做豆腐的，也是寥寥无几。
“这个...我给满分。”大理茹头道，豆腐的确是大宋独一无二的。
金国茹头道：“满分。”
大胡子是服气的，要不是入了口，自己还真以为这道菜和自己在口福居吃到的是一模一样的，就算入了口，肉味十分，口感却是完全不同，简直太神奇了！
“满分。”西夏人接道。
辽国人摆摆手：“满分。”
六人均是满分，张扬获得了六十分的成绩，自然是第一无疑！
“承让，承让。”张扬笑着道。
“不过就是一道菜而已，还有两道，你以为你已经赢了不成？！”金国人叫道。
辽国人撇了撇嘴，接道：“就是，这道菜算你赢，但是凉菜你可不一定能赢！”
“尽管来！”张扬微笑，神情十分镇定。