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当青春遇上藏青蓝

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第185章 逍遥鸡
人们看到它,很容易联想到铁面无私的包拯,‘包公鱼’便由此而得名。”

    “此外,这道菜多次上过国宴,被国家领导人品尝,并得到过好评。”

    “混汤酒酿元宵,也是咱们皖省,比较有特色的传统小吃之一。”

    “在制作过程中,以糯米粉面,内包芝麻糖、豆沙、五仁、山楂四种馅料,制成元宵。”

    “另用蜂蜜、白糖、酒酿、糖桂花及糖色等,煮成樱桃色混汤,放元宵共食。”

    “质地柔软,馅心味美,汤甜味鲜,并有酒酿、桂花香味。”

    “这道菜创始于,八十多年前,历史比较悠久。”

    “也是值得品尝的,菜品之一呢!”

    “嗯……”,钟小虎的父亲,略微思考了一下。

    在菜单上的“混汤酒酿元宵”后面,打了个勾,道:“那就再来一份,混汤酒酿元宵吧!”

    “虽然它不算是,蜀山的特色美食,但毕竟有点类似,甜汤的存在。”

    “有菜有汤,才像个吃饭的样子。”

    钟小虎点头,表示理解。

    服务员拿着菜单,走去了收银台。

    把菜单递给了前台,说了几句什么。

    很快,就听前台对着厨房,大声喊道:“七号桌,混汤酒酿元宵一份,逍遥鸡一份,鱼香肉丝一份!”

    钟小虎这才注意到,在桌子的拐角处,还有一个序号标贴——“七号”。

    “这里的服务员,素质很不错啊!”,钟小虎父亲,忽然来了这么一句。

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