苏曼殊嗜糖。他爱读小仲马的《茶花女》，因景慕书中的玛格丽特，而特别爱吃玛格丽特所钟爱的摩尔登糖，又因他吃糖无度，故被时人戏称为“糖僧”。
在日本时，苏曼殊与陈陶遗相过从。某日，陈来看望曼殊，曼殊正苦于无钱买糖，见陈的口袋中有三块钱，也不征得陈同意，直接掏走一块半，匆匆出门。不一会儿，便从街上买回了许多摩尔登糖，高高兴兴地坐下大嚼特嚼起来。
某年冬，苏曼殊赴香港，穷困旅舍，偶见商店有吕宋烟和各色巧克力糖，想买却无钱，夜不能寐。第二日早晨，曼殊索性敲下嘴里金牙，入市出售，久久见无人买，愤而抛入海中。但归途经过烟糖店，终抵制不了烟糖的诱惑，遂将外套典当，所得钱尽购烟糖，虽身寒亦所不计。章士钊为此赋诗调侃道：“齿豁曾教金作床，只缘偏嗜胶牙糖；忽然糖尽囊羞涩，又脱金床付质房。”
苏曼殊曾赴爪哇任教。从爪哇离开时，曼殊囊中尚有百金，居然全部用来买了糖果，看见的人无不惊讶，说到中国不到半月行程，怎么吃得完。谁知不待海轮抵达上海，这百元糖果竟已被曼殊吃得精光。
因苏曼殊嗜糖，床下满是空糖瓶，不加收拾。一次，糖告绝，曼殊无钱续购，踌躇再三，遂收集床下空瓶，作为破烂卖了出去。既获资，欣然又挟得摩尔登糖归来。嚼糖著书，永夜不息。
苏曼殊亦爱吃酥糖，自述曾“日食酥糖三十包”。陈去病也回忆：“民国初元，渠与溥泉（即张继）过秋社，与同泛湖上，中流客兴。予因出酥糖相飨，凡20包。曼殊见之，独色然喜，且笑且啖，须臾之顷，不觉都尽。”
包天笑曾有诗记苏曼殊嗜糖云：“松糖橘饼又玫瑰，甜蜜香酥笑口开。想是大师心里苦，要从苦处得甘来。”
苏曼殊也爱食鲎（一种珍稀海产品）。他认为水族中以虾蟹为最美，但获鲎也可以无憾。据说他食鲎，可日嚼十余斤，且连吃多日不腻。
陈去病父女经常买点面食充饥，包子6枚足矣。苏曼殊来后，增至10枚，陈想是差不多了。可是，饭摆上桌，曼殊却不动筷子。陈只好让服务员将食物撤去。不料，忽见服务员又捧来一大荷叶，满裹包子，放置几上。陈惊诧不已。服务员解释说，是苏先生让买的。曼殊说：“我给了服务员一毫银子，没想到买了这许多！”陈去病哭笑不得，说道：“包子是普通食物，比较便宜。要我买，4个铜板足够了。像你这样贪吃，恐怕过屠户之门时，也会嗅不到腥臭而去大吃大嚼的呀！”
一日，汪东与宋教仁、林广尘等齐聚东京民报社，正值曼殊沐浴，汪故意高声道：“吃牛肉料理去。”大家遂假装开门穿鞋。曼殊闻声，在浴室中大呼道：“勿！勿！待我！”遽仓皇出，合座哄笑。曼殊张目四顾，徐徐自语道：“诳我耶？”众益大噱。
一次，苏曼殊去易白沙处做客。曼殊肚量惊人，总共吃下炒面一碗，虾脍二盘，春卷十枚，糖果无数。易以为曼殊手头拮据，多日挨饿，才会这样狼吞虎咽，便邀他明天再过来坐坐。曼殊连连摇头说：“不行，吃多了！明日须病，后日亦病。三日后当再来打扰。”
苏曼殊不辨菽麦，一次连吃四五碗米饭后，赞叹道：“这是何物，如此好吃？”
栗子上市时，陈去病买了一包送给苏曼殊。曼殊吃完后犹觉不过瘾，自己又去买了几包，回来全部消灭。结果肚子胀得似要裂开，整晚剧痛，无法入睡，以手狂按腹部，直至天明。
有一次，苏曼殊在东京费公直家中小住。第二日大雨滂沱，室外泥泞，无法出门，二人只好对坐抽雪茄聊天。到午饭时，曼殊说想吃生鲍鱼，费命人买回。吃完后，曼殊仍意犹未尽，费再差人去。由是，曼殊连吃三大盘。费公直怕他吃坏肚子，慌忙制止，让人煮咖啡助他消化。曼殊在咖啡中加入许多糖后，方才喝下。夜半，费突然听闻曼殊在床上大呼道：“不好，速为我秉火，腹痛不可止，欲入厕。”费忙过来搀扶，未到厕所，曼殊即暴泄不止。
因吃坏肚子，曼殊休息两日才赴京都。到京都后，他不忘写信给费道：“别后京都小住，顽躯已健全。生鲍鱼加糖酢（醋）拌食，味究不恶。病后不敢多进，每次仅一碟，当无害耶？君见字定要说和尚贪嘴，一笑。”
八宝饭亦为苏曼殊至爱。他去拜访刘季平，刘夫人陆灵素为他准备了钟爱的糖果栗子等物，曼殊吃罢仍不尽兴，让陆为他烹制了八宝饭。民国初年，曼殊再次路过刘家，陆灵素准备的菜肴并不丰盛，但内中有八宝饭，曼殊便极为高兴，一连吃了两大碗。
生病住院时，苏曼殊还不忘八宝饭，屡屡问医生：“吾病何日可愈，何时可至上海食年糕、八宝饭？”医生笑而不答。病中，曼殊在给何震生的信中问道：“除夕梦至上海吃年糕及八宝饭，惠生之弟来书，谓今日午后可抵江户，或有年糕带来耳？”
苏曼殊常给朋友写信讨吃食，他致函邵元冲说：“摩尔登糖四瓶，外国火腿一双，为我送至小花园。”又一次，徐忍茹于中秋节给他寄来月饼，他嫌太不过瘾，复信让徐再给他送，称
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