动，会活活气死今日的环保主义者。终于，到了他的轮休日，薛正南只身出发了，去董家口的原始森林，他很悲壮地上路，因为这时大雪飘飘，已经下了好多天的雪，路上的雪有好厚一层，大地白茫茫。然而……薛正南第二天傍晚就回来了，我问他打着老虎没有？他说没有，他在原始森林边上的雪地上看到过一串老虎脚印，有牛蹄那么大，森林的雪比外面还要厚。我又问，看了有什么感觉？他说腿发软，根本不能好好走路，总有要尿尿的感觉。因为是分工各守山的一边，他看到老虎脚印以后，就赶紧爬上一棵大树，蹲在树杈上哆嗉地呆了一个晚上，天亮了，就头也不回地急急下山，然后就赶回来了。
那遥远的大山，我已经很多年没有去了，我想着当年，每把菜做好后，都等着薛正南评价，他吃东西实际上是比较刁的，他如果拧眉一笑，那就完了，他如果脖子向上一抬，嗯地一声，然后抿嘴左嚼右嚼，那菜就是做得好。他老家是淮安一带的人，他弄了一套淮菜的调料，照着淮菜的方子做，却不敌我的野路子。