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大长今

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第十二章 胜负
    “嬷嬷竟然也来迎接我,其实您没必要这样做。听说你替我受了不少苦啊?”

    丁尚宫话中带刺,不过她们等的另有其人,别监报信告说太后娘娘要来,所以她们才出来迎接。

    太后带领王后一起出来,她首先看到丁尚宫回来,便安下心来,随后又提起了前一段时间已经遗忘的比赛。

    “听说你冒着生命危险为中国使臣进献了好食物?”

    “是的,不过应该说是我的上馔内人长今……”

    “好,这个我也听说了。起初我觉得没什么,就没当回事,后来听了王后的一番话,我才有了些感想,所以今天就到这里来了。王后说,御膳房的最高尚宫岂能只会做做食物,有时候也得凭借信念和思想扭转君王的意愿!”

    所有的人都侧耳倾听,只有长今轻轻抬头去看王后。正巧王后也把目光投向长今,两人便用眼睛给了对方一个温柔的微笑。

    “只有这样,才能保证大王的龙体健康,难道不是吗?所以说呢,虽然这次我没有规定题目,不过我想把韩尚宫的绿色蔬菜和崔尚宫的满汉全席作为第二轮比赛的题目。第二轮比赛结果,韩尚宫获胜!”

    接着,太后又提出最后一轮比赛的题目。

    “这次没有题目!做你们想做的食物,送给大王和我。味道和健康,同时表达你们的心意,这就足够了。”

    比赛日期定于太后的寿辰。鉴于年景不好,大王和元子的生日都过得十分简朴,所以只要代表你们的心意就行了。说完最后一句,太后就离开了。

    长今激动不安地回到宿舍,小心翼翼地打开母亲的料理日记。

    “今天,我和朋友一起做了柿子醋,埋在璿源殿后院的龙柏树下。我们约定,以后不管谁做了最高尚宫,谁就可以把柿子醋据为己有。”

    读着母亲的日记,有好几次长今都情不自禁地笑了。每次读到这儿,长今不由得心生疑惑。跟朋友一起做完柿子醋,然后趁人不注意埋到龙柏树下。长今很容易就在脑海里勾画出两个天真无邪的内人的身影。长今心里很想知道,母亲的朋友到底是谁呢?

    “不会已经成了最高尚宫吧?”

    长今脑海里突然浮现出崔尚宫的面孔,情不自禁地打了个寒战,然后就笑了起来。

    就像自己和连生,困难的时候两个人一起哭,高兴的时候两个人一起笑,什么事情也没有的时候,对方的存在本身就是安慰。自己会不会也跟连生一起做柿子醋,装起来埋到后院的稠李树下?如果说自己和连生争夺最高尚宫的位子,这几乎是不可能的。也许连生会撅着嘴说,你又耍我。

    突然,长今想起了今英,脸上的笑容立刻消失了。她们两个之间,今后倒有可能争夺最高尚宫的位子。从什么时候开始,两人之间就变成了这种没有善意拼命竞争的关系呢。

    现在,今英的心里只有必须胜利的欲望。必须胜利,这样才能证明自己的才华比长今天生描绘美味的能力更强,她希望长今因此受到严重的打击。今英之所以主动承担为太后做粥和饭后甜点的任务,就是受了这种残酷欲望的驱使。

    韩尚宫决定以八卦汤为主菜。甲鱼的瘦肉和肝脏以旺火上炒熟,放在一边,再浇上冬虫夏草和鸡肉熬的汤,放入甲鱼蛋一起煮。韩尚宫出去购买冬虫夏草,直到宴会前一天晚上仍然没有回来,长今担心极了。

    韩尚宫被一群恶人带走后,关进一座仓库里,她根本不知道这是什么地方。崔判述信不过妹妹的豪言壮语,看出局势不利,就派人紧盯住韩尚宫,趁出宫时将其绑架。结果,这次的食物又只能由长今一个人做了。

    长今的鲍鱼内脏粥与今英的五子粥相比,简直寒酸极了,她只选择了鲍鱼的内脏。今英用五种果实的种子,即桃仁、杏仁、核桃仁、松仁和芝麻熬成五子粥,更讨太后欢心。长今的荞麦煎饼似乎也比韩尚宫*(按上下文推断,此处应为崔尚宫,可能原文出现了印刷错误——译者注)的明太包饭稍逊一筹。

    崔尚宫的主菜是凉拌鸡肉生参。太后和大王赞不绝口,称赞鸡肉和豆汤混合调出的味道清淡甜美。听见自己野心勃勃的主菜获得称赞,崔尚宫ib.以为自己已经胜券在握了。

    韩尚宫没有回来,所以无法做八卦汤,情急之下,长今只好做起了凉拌海鲜。平平凡凡的凉拌海鲜没有吸引太后的目光,太后连筷子都没动,看见王后在吃,她也就装模做样地夹了一口。接着太后又尝了一口,这回她开始细细品位了。

    “嗯。真没想到,殿下,我还是第一次尝到这么清爽香甜的味道呢。“

    “感觉就像海鲜在嘴里蠕动,不是吗?”

    王后说道。

    “我还以为只是普通的凉拌海鲜呢,想不到味道这么独特,怎么做的啊?”

    大王也点了点头,问长今。

    “以前宫里主要使用松子汁,凉拌菜的优势也就是清爽感,却因为使用松子汁而减弱了,这是缺陷所在。所以我做了蒜汁,蒜能祛除鱼腥味,加强清凉感觉。”

    

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