乔的样子，直接从锅里抓上来大肠，啪啪几声，切成均匀的段儿。猪肺猪肝也捞了一些。还有刚扔进去的黑面饼。拌上简单的蒜泥和盐水，扔上点葱花。
每人都捞了满满一大碗，放到桌上。
“小妮？你这是，这是肉？”罗大山有些坐不住了，他们庄户人家，常年占不到荤腥，这来人家家里干活，还跟着吃肉咋行。
“大山叔，你仔细看看，这是猪大肠和猪肺。都不值钱”
罗大山听了，这才往碗里看：“猪大肠不是臭的吗？咋你做的这么香？”
“先吃先吃，大山叔，吃完咱再说话，都饿了。”
“好好。”这顿饭吃的宾主皆宜，罗大山摸着肚子十分满足。
“小妮儿，你这咋做的？”
“是小乔教的，放的大料，你再尝尝这个”，罗小妮夹了几块切好的猪肝给他。
“真香，又很劲道，你是要卖这个吗？就冲这手艺，肯定有钱挣。”
罗小妮兴奋的脸通红，两眼不自觉的飘向罗小乔。
“大山叔，我这么想的，咱家你也看到了，人手不太够，这段日子先让小妮练练手艺，等你都上手以后，就让小妮单独做饭。”
“咱也不图啥大钱，这猪大肠，卖猪的屠夫多的去了，也不贵，我们一大碗就卖他一个铜板，您说，集市上干苦力的能不能要？”
“那指定能行啊！一个铜板吃一大碗肉，多便宜的事儿。”