更新肤质的利器、品牌营销的重点。对年纪尚浅的年轻人而言，果酸也许只是众多去角质方式的护肤成分选项之一，但对熟龄女性来说，它曾造成的轰动至今让人记忆犹新。
话说果酸的黄金岁月，它在1990年开始席卷世界，前后风光约有10年。也许是酸性会刺激皮肤，对于果酸成分使用的争议始终不断，也许是化妆品界太习惯于汰旧换新寻找新的明星成分，所以果酸又再次回归到医疗体系，在化妆品界沉寂了好几年。
不可否认，果酸的角质剥离作用的迅速效果，至今还没有其它成分可取代。所以，治疗层面上的应用未曾间断过。医学研究也证实：果酸对老化角质的更新、皱纹的减少、色斑的淡化、干燥肤质的改善，均有非常优异的效果。当保养品市场已经充斥着不胜枚举的活性成分可供选择之时，果酸已经悄悄卷土重来。本单元，化妆品达人张老师就跟读者一起来分享果酸护肤的点点滴滴。
留住角质的功用，何时又该去角质？
觉得皮肤粗糙、肤色暗沉时，就应该去角质了。这样的观念对不对？以护肤的观点来看，角质过厚，触感上会感到粗糙，视觉上难以呈现皮肤的光滑明净感。粗厚的角质容易出现皱纹，去掉老化角质具有加速保养品的吸收，减少粉刺形成的机会，防止毛孔阻塞等功效，即使化妆，妆效也会比较均匀、持久。
但医学观点却认为：除非是已形成角质增生等的异常状态，否则正常角质具有保护肌肤的功能，它会随着自然代谢自行更新，不需要借助外力去除。
所以，化妆品界惯用低浓度（10%）果酸做保养，医界皮肤科则倾向用高浓度果酸做治疗。事实上，使用果酸的关键，并非只有角质究竟适不适合"人工协助剥落"的问题，还有酸刺激的肌肤过敏问题，所以，有些人虽想尝试，却不见得能顺利使用。
女性去角质，一般的理由是为了让肌肤感觉更细致光滑。
但去角质之前，得先了解角质就只是个令人讨厌、有碍门面观瞻的"锈"吗？角质层是肌肤对外最重要的防御层。这其中属于"死"细胞，适合代谢的角质层约有十几层，表皮层中的免疫细胞，主要负责皮肤对外的防御。因此，角质层有阻隔光线对皮肤的伤害、防止外物质经皮肤进入体内、维持皮肤弱酸性环境、防止细菌入侵等作用。
快速更新肤质法宝--果酸产品(2)
强调可保护肌肤免疫系统的成分， 像是β - 葡萄聚糖（β-Glu），乃是要协助增加免疫细胞的数量。而过于深度的去角质与经常性的去角质奇*書网收集整理，往往会使免疫细胞无生存复育的良好环境，导致防御系统出现漏洞。
过于频繁密集地去角质，会造成角质细胞间脂质 的流失，皮肤保湿能力的降低。
不是含有果酸的产品，都有果酸的效果
有些保养品的成分栏中标示有乳酸(Lactibsp;acid)、柠檬酸(Citribsp;acid)，品牌的营销部门多半会自动解读成"产品含微量果酸，可以促进角质代谢与更新"。其实，这是不可能达成的任务，也会造成消费者期待落空。因为要达到轻微去角质，最起码果酸浓度要有2%，pH值要在3～4。而这样的酸度已经有酸刺激感了，一般保养品，酸度不会刻意调低，而是调成中性或弱酸性。若非强调含果酸配方，其中的乳酸、柠檬酸，都只是酸碱调节剂，没有果酸的功效。
另一个重要观念是：日常协助角质更新代谢的保养，不适合选择果酸。因为不论果酸使用的浓度如何，酸度都必须调整到pH值3.5以下，否则无法以游离酸的形式进行角质的氧─硫(O-S)键切断作用。
如果只是想浅层去除"死"角质，实在没有必要让皮肤忍受酸刺激，增加过敏机会。
使用果酸的正确方法
合理浓度+必须的酸度+密集连续的使用，是选择使用果酸护肤制品的三个要件。也就是说，除了产品要有意义（够酸、够浓）之外，还要有使用者的高度配合。三天打鱼两天晒网地用，除了看不到合理的效果之外，恐怕还会有等着收拾刺激过敏后遗症的烦恼。
为了改善肌肤粗糙、色素沉淀、浅层色斑、浅层皱纹等问题，非得使用果酸配方的话，记得果酸浓度要在6%～10%，密集使用十天半个月，就足以让表皮层彻底更新。